Como fazer bife de frango frito em casa
Nos últimos 10 dias, entre os tópicos populares e o conteúdo quente de toda a rede, a produção de alimentos ainda é um dos focos da atenção de todos. Especialmente as costeletas de frango frito, porque são crocantes, deliciosas e simples de fazer, tornaram -se uma iguaria que muitas pessoas experimentam em casa. Este artigo combinará tópicos quentes recentes para apresentar em detalhes como fazer deliciosas costeletas de frango frito em casa e fornecer dados estruturados para que você possa entender rapidamente os principais pontos de produção.
1. Relação entre tópicos quentes recentes e bife de frango frito
De acordo com tópicos quentes recentes em toda a Internet, tópicos como fazer costeletas de frango frito, alimentação saudável e comida de família DIY atraíram muita atenção. Muitos internautas compartilharam sua experiência em fazer costeletas de frango frito em casa e discutiram como tornar as costeletas de frango frito mais saudáveis e deliciosas. A seguir, são apresentadas as palavras -chave relacionadas às costeletas de frango frito nos tópicos quentes nos últimos 10 dias:
Palavras -chave | Índice de Popularidade | Conteúdo relacionado |
---|---|---|
Como fazer bife de frango frito | 85 | Frango frito caseiro e saudável |
Bife de frango fritadeira | 78 | Produção baixa de óleo, saudável e conveniente |
Tempero de bife de frango frito | 72 | Receitas secretas, diversos sabores |
Calorias de corte de frango frito | 65 | Dieta saudável, controle de calorias |
2. Como fazer bife de frango frito em casa
A produção de bife de frango frito não é complicado. Basta preparar os ingredientes e ferramentas e seguir as etapas abaixo para fazer facilmente o bife de frango frito que é crocante por fora e com um terno por dentro.
1. Prepare ingredientes
Ingredientes | Dosagem | Observação |
---|---|---|
peito de frango | 2 peças | Espessura uniforme |
Sal | 1 colher de chá | Tempero |
Pimenta preta | 1 colher de chá | Tempero |
Cozinhando vinho | 1 colher de sopa | Livre -se do cheiro de peixe |
ovo | 1 | Para embrulho de chorume |
Chaff de pão | Quantidade apropriada | Para embrulhar o pó |
farinha | Quantidade apropriada | Para embrulhar o pó |
Óleo comestível | Quantidade apropriada | Para frito |
2. Etapas de produção
Etapa 1: manuseie o peito de frango
Lave o peito de frango e leve -o com a parte de trás da faca para torná -la uma espessura equilibrada. Em seguida, marine com sal, pimenta preta e vinho de cozinha por 15 minutos para deixar o frango sabor delicioso.
Etapa 2: Prepare o pó
Bata os ovos e despeje a farinha e a farinha de rosca em dois pratos separadamente.
Etapa 3: pó
Primeiro, case o peito de frango marinado com farinha, depois mergulhe -o em líquido de ovo e finalmente envolva -o com migalhas de pão para garantir que a superfície do frango seja coberta uniformemente.
Etapa 4: Fry
Despeje uma quantidade apropriada de óleo de cozinha na panela e aqueça até 60% quente (cerca de 160 ℃), adicione as costeletas de frango e frite-as em fogo médio-baixo até que os dois lados estejam dourados, cerca de 3-4 minutos. Retire -o e coloque -o no papel da cozinha para sugar o excesso de óleo.
3. Dicas
(1) A temperatura do óleo não deve estar muito alta ao fritar as costeletas de frango; caso contrário, será fácil queimar fora e crescer para dentro.
(2) Você pode usar uma fritadeira para substituir a fritura, definir a temperatura em 180 ℃ e fritar por 15 minutos, tornando -a mais saudável e com menor gordura.
(3) A costeleta de frango frita pode ser combinada com temperos como molho de tomate, molho de pimenta, etc., que tem um sabor mais rico.
3. Dados nutricionais de costeletas de frango frito
Para ajudar todos a controlar melhor sua dieta, a seguir é a tabela de conteúdo nutricional de costeletas de frango frito (calculado em 100 gramas):
Ingredientes nutricionais | contente |
---|---|
Calorias | Cerca de 250 calorias |
proteína | Cerca de 20 gramas |
Gordo | Cerca de 15 gramas |
carboidrato | Cerca de 10 gramas |
4. Resumo
As costeletas de frango fritas são um prato caseiro simples e delicioso que pode ser facilmente concluído em casa através de métodos de seleção e produção de ingredientes razoáveis. Combinados com tópicos quentes recentes, as costeletas de frango fritas saudáveis e com baixo teor de gordura são mais populares. Espero que este artigo ajude você a fazer costeletas de frango frito e delicioso em casa e aproveitar a diversão da comida!
Verifique os detalhes
Verifique os detalhes